La saisonnalité est une relation de dépendance à une saison, selon la RAS, et de nombreux hôtels dépendent de ce facteur. En haute saison, ils accueillent beaucoup de clients et en basse saison, la situation change : ils diminuent leurs revenus et même vont jusqu’à fermer. Pourtant, la désaisonnalisation des hôtels est devenue la philosophie de nombreuses entreprises touristiques ; elles relèvent le défi en se reformulant. Ils parviennent ainsi à attirer davantage de clients. Il existe de nombreuses stratégies pour se différencier de la concurrence, et celle-ci en fait partie. Toutefois, pour attirer un public plus varié avec la désaisonnalisation, de nombreux agents doivent accepter de proposer un ensemble de revendications qui capteront l’attention des touristes. Les agences de tourisme, dans ce cas, ont un rôle clé à jouer.

La désaisonnalisation des hôtels a également aidé le public qui profite de la basse saison pour voyager ou qui le fait simplement quand il en a envie, sans profiter des dates les plus importantes. Selon le site asiri.es, la désaisonnalisation est un “devoir presque essentiel”. Le fait est que ce que les hôtels recherchent, c’est précisément le maintien d’un flux stable de réservations, et pas seulement concentré sur les week-ends et les vacances. Pour cela, il existe des moyens d’encourager le mouvement : avec des offres spécifiques et une segmentation du type de public.

Selon hosteltur.com, le tourisme rural est l’un de ceux qui choisissent de surmonter la saisonnalité en attirant également un public étranger (du moins dans le moment précédant le Covid, quand il n’y avait pas de restrictions de mobilité), avec un profil de chômeur et un certain niveau de pouvoir d’achat. Comme nous l’avons dit, l’expérience dans un lieu de rêve est combinée avec des activités culturelles, gastronomiques et sportives (exercices en plein air, activités de groupe, etc.).

Vivre une expérience indigène

Sur tecnohotelnews.com, ils abordent un autre sujet : l’expansion rapide de la dessaisonalisation causée par les nouvelles formes de voyage. Ils expliquent comment les nouvelles générations changent l’industrie hôtelière et la façon de vivre une expérience de voyage. Vivre dans la destination en tant qu’indigène est aussi quelque chose qui suscite la curiosité, de sorte qu’y aller un jour contribue à profiter de la vie quotidienne ; ce facteur fait également partie du phénomène de dessaisonalisation. En ce sens, les maisons de tourisme, les auberges ou les chambres d’hôtes se distinguent.