Les hôtels et un avenir plein de restrictions

Les restrictions visant à réduire les infections du coronavirus dans le pays font des ravages dans le secteur hôtelier. Le flux de visiteurs a chuté en raison de la propagation du virus et du confinement du périmètre et de la capacité limitée qui en découlent, entre autres conditions. En revanche, les personnes qui se sont déplacées pour rendre visite à leurs proches pendant les vacances de Noël n’ont pas non plus signifié une reprise de l’occupation. Tout cela a été un coup dur pour les professionnels du secteur : il est temps de prendre des décisions. Certains hôtels de la région ont choisi de baisser leurs stores en attendant des jours meilleurs. La majorité du personnel ayant un dossier de régulation temporaire de l’emploi, il est également plus rentable de rester fermé. L’ouverture, en général, est une dépense en soi.

D’autre part, les voyageurs d’affaires sont des profils qui, bien qu’ils soient restés stables à l’époque de Covid-19 avec leurs certificats de déplacement en ordre, ont également diminué. À la mi-janvier 2021, economiadigital.es a annoncé que la pandémie avait “coulé” l’investissement hôtelier dans la ville de Barcelone, laissant (par rapport à 2019) 153,7 millions d’euros. Le “statu quo”, disent-ils, est évident. L’arrivée du Covid-19 a paralysé l’expansion de nombreuses chaînes d’hôtels. Alors, quel avenir attend les hôtels?

La sécurité comme facteur de compétitivité

Néanmoins, les logements font leurs devoirs et font de la nécessité une vertu. Comme nous l’avons dit dans un précédent article de blog, les hôtels s’attacheront, dans une perspective d’avenir, à fournir des garanties de sécurité complètes au client. Le facteur de tranquillité s’impose comme une variable concurrentielle. Main dans la main avec les technologies, ils vont diffuser cette condition et orienter leurs stratégies de recrutement de manière plus personnalisée. Les clients, à l’époque de Covid, attendent également un traitement adapté à cette réalitéimprévisible et changeante. Nous constatons donc que les invités s’attendent à des procédures d’enregistrement à l’entrée et à la sortie des plus rigoureuses.

La gamme de services offerts par un équipement hôtelier est essentielle pour que le client finisse par le choisir, mais dans certains cas, il existe une forte dépendance à l’égard de l’environnement. Il existe des hôtels qui ne proposent pas de service de déjeuner et de dîner, qui ne proposent que le petit déjeuner ou qui ne vous permettent de passer que la nuit. Dans ce cas, et en fonction du type de restrictions appliquées aux zones de restauration environnantes, les hôtels peuvent avoir la possibilité d’être perdants. C’est une situation qui s’est souvent produite avec des hôtels situés au centre et appartenant à des propriétaires locaux.

Le vaccin est pour les hôteliers un facteur qui rayonne d’espoir sur la scène actuelle, bien que de nombreux groupes demandent, comme il a été recueilli ces jours-ci le portail Hosteltur, un “plan de vaccination spécifique pour le secteur. Le personnel de l’hôtel est également exposé. L’objectif est de “minimiser les risques” et, étant donné que beaucoup de sites vont rouvrir dans un avenir proche, la bonne chose à faire est de pouvoir le faire en toute sécurité.